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資訊問題
（速凍）早餐類
教學類別：視頻、實地學習都可以，所有配料線上、線下都能買到
授課方式:師傅手把手教學，學員親手操作，包吃住
早點發面技術:快速發面、大發面、半發面、純死面、機器發面
速凍技術的優點:
1：甩手掌柜必備技能：閑包忙用，再也不用起早貪黑,使開早餐店變得真正輕松
2：節約人工成本：快速的同一時間開多個直營店，大量節省人工,只需要一個中心廚房然后各個店配送
3：儲存方便：家用冰柜可存儲30天左右
成本:包子：一個面皮重40克的包子，帶餡一起成本為0.2-0.3元左右
油條：70克一根的油條，一斤面10-12根，成本0.2-0.3元
所需設備:速凍冰柜或臥式冷柜、醒發箱、壓面機
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培訓內容流程
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培訓內容流程 |
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第一階段 |
1.理論技術的講解與學習 2.原材料的選擇，配料的選擇 3.專業老師一對一的實戰示范 4.學員進行多次操作實踐，直到熟練為止
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1.正常 3—5天，視個人情況而定 2.包教包會，學會為止，不限時間
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培訓保障 |
聯系方式 |
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第二階段 |
1.每個學員全程實踐 2.核心技術配方毫無保留傳授 3.中途不收取任何費用 4.免費進修，免費配方升級 5.學不會不收取任何費用 |
QQ：757580560 電話：189-0561-1417 / 189-5610-8252
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開店指導 |
目標 |
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第三階段 |
1.設備采購，店面選址，店面裝修，招牌設計，免費logo使用。 2.根據店面特點、地理位置消費人群制定詳細的營銷策略和活動方案。 3.根據消費人群制定合理的品類套餐搭配。 |
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優惠活動 |
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一、鄭正小吃（淮北正正小吃培）本次開放一人報名，兩人學習
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安徽創匯餐飲管理有限公司（曾用名：安徽鄭先生餐飲管理有限公司）
地址：安徽淮北市相山區淮北金匯花園東門口7樓（鄭正小吃培訓，一層樓）
電話：189-0561-1417 / 189-5610-8252Q Q：757580560
